料理

西日本で暮らしをしている方なら馴染みのあるインスタント焼きそばは？ と聞かれたらU.F.Oと言う方が多いと思います。 私もそうですが湯切りをしていると「キャベツが邪魔でうまく湯切りできなかった」「湯切り部分が破れた」などトラブル...

2019年12月ごろ中国で新型コロナウイルスが発覚をしてから早くも1年以上が経ちましたね。 日本でも現状猛威を振るっています。 2020年5月には政府が緊急事態宣言を実施しましたね。 これに伴って市場からスーパーからいろい...

ネットで紅茶きのこ（コンブチャ）について知る機会がありました。 紅茶きのことは一昔に流行ったみたいです。 現代ではダイエットや美容目的として飲んでいる方がいるみたいです。 今回は紅茶きのこ（コンブチャ）についてまと...

今年の4月ごろからコロナウイルスの影響で各スーパーからインスタントラーメンがバカ売れしていましたね。 そして2020年度の売れ筋インスタントラーメンランキングが出来上がったみたいです。 (adsbygoog...

野菜はその時の気候によって大きく市場価格が変わってきますよね。 主婦にとっては、これはとても悩まされる問題の一つですよね。 しかし、スーパーなどでは売りに出せないような野菜いわゆる「規格外品」 というのがどうしても...

最近話題の岩塩プレートは何も味つけをしていない肉・魚・野菜などを 載せて焼くだけでおいしい料理ができあがるプレートです。 岩塩プレートは「岩塩から良質のミネラルが溶け出す」 「肉の余分な脂を岩塩が吸収するからヘルシ...